BØGESKOVENS FROKOSTBUFFET

Traditionen tro serverer Traktørstedet en overdådig frokostbuffet med hjemmelavede lækkerier tilberedt fra bunden, af sæsonens friske råvarer. Buffeten byder på minimum 7 kolde og 10 lune retter, samt 3 gode oste. Retterne akkompagneres af sødt og surt hjemmesylt m.m..

Retterne varierer og kan fx være:
Lune stegte sild i sur-sød lage, røde og hvide sild med carrycreme og rå løg, æg og rejer med mayonnaise, fiskesalat med capers og dijonsennep, fiskefileter med remoulade og citronbåde, varm røget laks med æble-peberrodsdressing, leverpostej med stegte champignon og bacon, frikadeller med rødbeder og agurkesalat, tarteletter med høns i asparges, BBQ spareribs, flæskesteg med rødkål, gratinerede kartofler, ovnstegt kylling, grøntsagstærte, friske sprøde salater, Traktørstedets broccolisalat, 3 gode oste med råsyltede blommer, samt oliven, rugbrød, friskbagt landbrød, smør og fedt

Serveres i Traktørstedets restaurant, alle åbningsdage, i tidsrummet kl.12-15
eller som selskabsbuffet når der skal være fest

Frokostmenu

FROKOST KL.12 -15 (se åbningsdage her)

Traktørstedets Frokostbuffet
Hverdage
Weekend og helligdage
199,00
215,00
Frokostbuffet til børn (prinser og prinsesser fra 4 t.o.m. 11 år)
Hverdage
Weekend og helligdage
99,00
108,00

 

Kaffe og Kage

Kaffe eller the   30,00
Varm kakao med flødeskum   40,00
Espresso   29,00
Cappuccino   39,00
Café latte   44,00
Ekstra shot espresso   10,00
Irish Coffee   75,00
Friskbagt nøddehorn   39,00
Traktørstedets æblemazarin med cremefraiche 39,00

SE VORES DRIKKEVARER HER

N.B. Alle priser er i DKK inkl. moms